一日三餐離不開廚房,這幾個「黃金尺寸」都裝不好,自己找罪受麼?舒適比好看更重要

艾姐 2021/07/10 檢舉 我要評論
 

鍋鍋說美好的愛情需要雙向奔赴。「生命誠可貴,愛情價更高」,與艾姐在愛情的海洋里遊刃有餘!

 

廚房是我們家裡的功能區,在裝修時候要注意多一些實用性的設計,實用的設計離不開精確的尺寸,尺寸做對了每天做飯不會累,輕鬆舒適做美食!作為廚房的C位,櫥櫃的尺寸一定要拿捏好~

櫥櫃深度:60cm

櫥櫃檯面進深一般在60cm,也可以考慮檯面相對加寬(63cm),用起來很爽。

擋水條高度:4cm

擋水條一般高度4cm左右就可以滿足。

備餐區:80cm

備餐區的寬度80cm,切菜就會很舒服。

裝盤區:30cm

在灶台兩側留出30cm的裝盤區,炒完即裝,非常合適。

水槽尺寸:92*46cm

水槽尺寸要根據水槽材質、櫥櫃檯面的大小以及廚房大小來定廚房水槽尺寸有:80*45cm、92*46cm、80*46cm、97*48cm、103*50cm、81*47cm、88*48cm等。

合理的寬度在43~48cm,水槽深度大於18cm比較適宜。

水龍頭:38cm

到檯面高度25cm,全高38cm,寬22cm,抽拉長度為15cm最佳。

高度

櫥櫃高度:80cm(國家標準)

操作臺高度一般85~90cm最佳,考慮到每個下廚人的情況不一樣,可以根據身高來調節,公式如下:

身高(cm)÷2+5(cm)

確定最佳高度的方式是:操作者前臂平抬,從手肘下返10-15cm的高度為檯面最佳高度。

灶台與操作區高低差:10cm

一般來說,灶台檯面要低,大概在70-80cm,水槽檯面要高,大概在80-90cm。高低檯面落差在10cm左右,保證炒菜不用高抬臂、洗菜不用低彎腰。

油煙機距離檯面:75cm

油煙機高度,不大於75cm,因為吸力就在這呢。

吊櫃下沿距地:1.6m

吊櫃下沿距地1.6m做到頂,能避免碰頭的風險,通頂設計也省去了打掃的麻煩。

吊櫃深度35cm是比較合適的深度,太深既容易碰頭,使用起來也不方便。

part3

佈局

①下廚動線要合理

下廚動線涉及到舒適度,一定要遵循「取食材 → 清洗食材 → 處理食材 → 烹飪食材 → 裝盤」的順序來。

②廚房佈局要適度

在生活中我們常見的廚房佈局有:一字型、L型、U型、二字型、島臺式五種,需要根據自家的空間來決定。

一字型:適用於開間較小、狹長的空間,做菜順序一字排開。

L型:適合長方形的廚房,佈局成工作三角,空間利用率高。

U型:佈局較大呈方形,操作動線短,形成最合理的廚房工作三角區。

二字型:適合設計成雙線性櫥櫃,劃分中西廚,適合多人下廚操作。

島臺式:島台居中做操作臺也可以作為就餐區,增加與家人的溝通。

③櫥櫃收納要便捷

地櫃多抽屜,地櫃的深度較深,容易造成底層裡側視線盲區。建議使用地櫃抽屜式設計,會比層板更方便拿取物品。

吊櫃裝升降拉籃,考慮到使用者手可觸高度,吊櫃的內部建議安裝升降機,拿取物品更方便,也可以讓吊櫃不閒置。

利用牆面空間收納,油鹽醬醋等調味料、勺刀鏟紙巾等高頻用品,用專門的收納架固定在牆上,美觀又方便使用。

廚房裝修需要注意的尺寸大概就這些地方,只有在裝修時候做到合理佈局,後期生活中才能舒適方便。

和每個來這裡的人談情說愛,但無關風月→鍋鍋說點擊關注,歡迎來到我的世界。




用戶評論
你可能會喜歡